Sorvete com Kefir
Para aproveitar o fermentado que sobrou ou mesmo para uma receita gelada nesse verão sempre tenha na geladeira o creme de kefir pronto,...
Os benefícios do Gengibre com o Kefir
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Probióticos - sua vida mais consciente
Efeito dos probióticos na saúde Os probióticos podem atuar de diferentes maneiras e em diversos sistemas orgânicos. Alguns destes...
Iogurte - Saiba resolver o seu problema
IOGURTE FINO - CONSISTÊNCIA DE LEITE COMUM Isso pode ocorrer quando utilizado leite reprocessado ou quando o starter não for batido o...
Iogurte - não atingiu a consistência desejada
Em primeiro lugar é bom esclarecer que existem duas formas de preparar o iogurte natural vivo infinito; com o ponto ideal e sem o ponto...
Iogurte - Considerações importantes
CONSIDERAÇÕES IMPORTANTES NÃO SEI DESSORAR (DRENAR O SORO) Certifique-se de higienizar todos os utensílios e o balcão/pia utilizados,...
Kombucha Café
Uma bebida probiótica de alta qualidade que supera as expectativas, pode ser utilizada em uma segunda fermentação bem eclética pois se...
Iogurte Natural é mesmo surpreendente
Este produto natural, de cultura viva e ativa, lácteo, adocicado, a maioria é levemente azedo, cremoso, naturalmente sem açúcar, baixo...
Por que usar o Kombuchá?
Por que usar kombucha? Durante muitos anos, kombucha foi usada como um tratamento para a exaustão física e mental, fadiga, nervosismo,...
AÇÚCAR – QUAL O MAIS INDICADO?
Antes de chegarmos a resposta, vou procurar explicar toda a bagunça e confusão que o açúcar refinado faz com nosso organismo. As...
