Água saborizada com opção para probiótica

Amigos do Kefir

A Água saborizada nada mais é do que a água mineral/filtrada, gaseificada, fermentada, solarizada misturada a frutas,

ervas, especiarias, cascas, flores e/ou gelo probiótico.

Os benefícios vão variar com as combinações; vitaminas, fitoquímicos, compostos antioxidante e bioativos, enfim muita

hidratação e fortalecimento do seu sistema imune.

Como preparar: Ideal utilizar água podendo ser gaseificada de acordo com o seu gosto. Mas também pode ser a água solarizada

e preferencialmente com o gelo probiótico, gelo feito de fermentado do Kefir de água, de água de coco, de laranja, uva ou o kefir de maçã, além de turbinar a sua água com bactérias do bem o sabor ficará todo especial.

A combinação dos elementos de sabor devem ficar a critério de quem vai consumir, mas basicamente utiliza-se o limão, abacaxi, laranja, kiwi, pepino, gengibre, canela, hortelã, alecrim, lavanda, flores comestíveis etc...

Os cítricos fazem a base da bebida, o gelo tanto pode ser com os temperos, fermentado ou com flores.

Não se utilizada frutas como mamão, banana, figo pois eles não tem uma estrutura firme e no contato com a água vão descaracterizar a apresentação da bebida.

Ao terminar de montar a sua bebida, ainda sem o gelo, deixe-a descansar na geladeira por 3 a 4 horas antes de servir. O gelo e a decoração é sempre na hora de beber.

Uma deliciosa e saudável bebida de verão.