Kombucha do Tibet JUN Tea Fração para iniciar Cultivo
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O Jun (ou “xun”), também conhecido como “kombucha com mel”, Kombuchá do Tibet, Jun Tea é uma bebida probiótica resultante de fermentação de chá adoçado com mel e muito parecida com o kombucha. Muitos dizem, inclusive, que o Jun é uma adaptação do kombucha, embora alguns estudiosos da cultura probiótica afirmem que o Jun tem suas origens no Tibet, enquanto a kombucha teria vindo da Rússia ou de alguma região próxima. Em muitos países potencializa-se as propriedades do Jun colocando 1 colher de Pólen na fermentação.
